たっぷりの愛情が育んだ「金のミルク」
十勝シングルオリジンジャージーミルク
北海道十勝の高田牧場さんが愛情たっぷりに育てている約35頭のジャージー牛から作ったシングルオリジンのジャージーミルクで作ったミルクアイス。日本では飼育数が少ないため希少なジャージーミルクは、乳脂肪分が高く牛乳の濃い旨みが楽しめます。私たちは、濃い牛乳の味を引き出すように、生クリームなどは一切加えずシンプルなレシピで作りました。
しまなみ海道のレモンが香る、爽やかなミルクアイス
レモンクリーム
広島県尾道市のレモンと美瑛ミルクが奏でるハーモニーはまるでチーズケーキのような味わいで、レモンの酸味とミルクの甘さがおいしい、デザートのようなアイスクリームです。
北海道からこんにちは。ホクホク、えびす南瓜。
パンプキンミルク
美瑛シングルオリジンミルクのベースにかぼちゃを混ぜて作ったこのアイスクリームは、かぼちゃの優しい甘みとちょっぴり重厚感のある舌触りがとてもおいしく仕上がりました。お好みでキャラメルやシナモンをかけると、違った楽しみ方も!
江戸時代から続く佐京園の甘さを感じる一番茶
深蒸し金谷茶
静岡県島田市で江戸時代から300年も続くお茶農家、佐京園さんの5月初めの「八十八夜」に摘んだ一番茶葉だけを使用。煎茶の深いコクをミルクに浸してしっかり抽出し、さらに細かく刻んだ茶葉を少しだけ混ぜることでさわやかな香りと甘さを持つアイスクリームに仕上げました。
心華やぐca ca o 鎌倉の薫るチョコ
フローラルチョコレート
アロマ生チョコレート専門店 MAISON CACAO (旧ca ca o 鎌倉)と何度も試作を重ねて出来上がったのは、まるで生チョコレートを頬張ったかのようなアイスクリームです。コロンビア産のチョコレート2種類を組み合わせ、上品な濃厚さは残しつつ、より生チョコレートを感じられる贅沢なアイスクリームに仕上がりました。
北海道美瑛町の濃いのに軽やかな牛乳
美瑛シングルオリジンミルク
HiO ICE CREAMのベースとなっている北海道美瑛の牛乳を使ったミルクアイスクリーム。口の中で溶けるような食感のアイスクリームを作りたい、と探していたのは『軽やかなのに濃い牛乳』。北海道を中心に日本全国の酪農家を40ヵ所以上訪問する中で出会った牛乳が美瑛の牛乳でした。ミルクの味はしっかりあるのに、後味がすっきり。何度食べても飽きの来ない、ミルクアイスクリームです。
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お知らせ
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商品名 美瑛シングルオリジンミルク
種類別 アイスクリーム
無脂乳固形分8.3% 乳脂肪分13.3%
原材料名 牛乳、乳製品(乳成分を含む)、砂糖、粉あめ、ぶどう糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
栄養成分表示(1個当たり)
熱量163kcal たんぱく質2.4g 脂質10.1g 炭水化物16.5g 食塩相当量0.09g (推定値)
商品名 フローラルチョコレート
種類別 アイスクリーム
無脂肪固形分7.5% 乳脂肪分9.2% チョコレート脂肪分6.2%
原材料名 牛乳、乳製品(乳成分を含む)、チョコレート(大豆を含む)、砂糖、粉あめ、ぶどう糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
栄養成分表示(1個当たり)
熱量196kcal たんぱく質3.0g 脂質11.7g 炭水化物21.4g 食塩相当量0.08g(推定値)
商品名 深蒸し金谷茶
種類別 アイスクリーム
無脂乳固形分6.8% 乳脂肪分10.9%
原材料名 牛乳、乳製品(乳成分を含む)、砂糖、粉あめ、ぶどう糖、煎茶/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
栄養成分表示(1個当たり)
熱量146kcal たんぱく質2.3g 脂質8.3g 炭水化物16.4g 食塩相当量0.07g (推定値)
商品名 十勝シングルオリジンミルク
種類別 アイスミルク
無脂乳固形分8.5% 乳脂肪分4.4%
原材料名 牛乳、砂糖、粉あめ、ぶどう糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
栄養成分表示(1個当たり)
熱量125kcal たんぱく質2.4g 脂質3.3g 炭水化物21.2g 食塩相当量0.1g(推定値)
商品名 パンプキンミルク
種類別 アイスミルク
無脂乳固形分8.3% 乳脂肪分7.4%
原材料名 牛乳、かぼちゃ、乳製品(乳成分を含む)、砂糖、粉あめ、ぶどう糖/安定剤(増粘多糖類)
栄養成分表示(1個当たり)
熱量141kcal たんぱく質2.1g 脂質5.7g 炭水化物20.9g 食塩相当量0.1g(推定値)
商品名 レモンクリーム
種類別 アイスクリーム
無脂乳固形分9.1% 乳脂肪分10.2%
原材料名 牛乳、乳製品(乳成分を含む)、レモン、砂糖、粉あめ、ぶどう糖/安定剤(増粘多糖類)
栄養成分表示(1個当たり)
熱量144kcal たんぱく質2.0g 脂質7.8g 炭水化物16.4g 食塩相当量0.1g(推定値)
この商品は卵・乳・落花生を使用した設備で生産しております
株式会社HiOLI 東京都世田谷区奥沢7-4-12
保存方法 要冷凍(−18℃以下
シーズナル BOX SEPTEMBER
+送料 4,865円 +送料