MAKE HAPPY
ICE CREAM
MORE THAN EVER.

再生

Scroll down

NEWS

ニュース

クラフトアイスクリーム

CRAFT ICE CREAM

ビール、コーヒー、チョコレートのクラフトの流れは、大量生産に最適化したモノづくりではなく、美味しさを最優先に小ロットのスモールバッチで製造し、テクノロジーを活用して少しずつ量産させようとする動きと考えています。

スモールバッチであれば、まとまった量の確保が困難な素材を使うことができ、産地の特徴を最大限に活かしたプロダクトを作ることが可能になります。

自らで足を運び、自らの舌で感じ、選んだ素材を独自に仕入れ、自分たちの工房でアイスクリームを作る、この流れはクラフトのモノづくりの面白さであり、きっとお客様にとっても特別な体験となると信じています。

PRODUCTS

アイスクリーム

PICK UP

Pint BOX ミックス3種

パイントカップ3個入 4,000円

HiO ICE CREAMのベースとなる「美瑛シングルミルクオリジンミルク」、ジャージー牛を使った「十勝シングルオリジンジャージーミルク」、フレッシュいちごを使った「イチゴミルク」の3つをパイントカップサイズ(473ml)で詰め合わせたセットです。

わたしたちのパートナー

OUR PARTNERS

わたしたちの想いに共感していただいた多くのパートナーと共にHiO ICE CREAMは作られています。
わたしたちを支えてくれているパートナーのストーリーを紹介します。

HiO ICE CREAM Atelier 自由が丘

東京都世田谷区奥沢7-4-12

東急東横線 自由が丘駅 中央改札から徒歩5分

営業時間: 水〜日、祝日 11:00 - 18:00

休日: 月、火