商品名 美瑛シングルオリジンミルク
種類別 アイスクリーム
無脂肪固形分8.3% 乳脂肪分13.3%
原材料名 牛乳(国内製造)、乳製品(乳成分を含む)、砂糖、粉あめ、ぶどう糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
栄養成分表示(100g当たり)
熱量214kcal たんぱく質3.2g 脂質13.3g 炭水化物21.7g 食塩相当量0.11g(推定値)
商品名 黒ごまミルク
種類別 アイスクリーム
無脂乳固形分8.8% 乳脂肪分10.2% 植物性脂肪分 2.5%
原材料名 牛乳(生乳(北海道産))、乳製品(乳成分を含む)、砂糖、粉あめ、黒ごま、ぶどう糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
栄養成分表示(100g当たり)
熱量236kcal たんぱく質4.6g 脂質13.2g 炭水化物24.6g 食塩相当量0.09g(推定値)
商品名 黒豆きなこ
種類別 アイスクリーム
無脂乳固形分7.2% 乳脂肪分11.9% 植物性脂肪分0.9%
原材料名 牛乳(生乳(北海道産))、乳製品(乳成分を含む)、砂糖、甘露煮豆(煮豆(黒大豆)、砂糖、還元水飴)、粉あめ、きなこ、ぶどう糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
栄養成分表示(100g当たり)
熱量232kcal たんぱく質4.7g 脂質12.8g 炭水化物25.3g 食塩相当量0.1g(推定値)
商品名 パンプキンミルク
種類別 アイスミルク
無脂乳固形分8.3 % 乳脂肪分7.4%
原材料名 牛乳(生乳(北海道産))、かぼちゃ(北海道産)、乳製品(乳成分を含む)、砂糖、粉あめ、ぶどう糖/安定剤(増粘多糖類)
栄養成分表示(100g当たり)
熱量185kcal たんぱく質2.8g 脂質7.5g 炭水化物27.5g 食塩相当量0.1g(推定値)
商品名 ブラッドオレンジ
種類別 氷菓
原材料名 ブラッドオレンジ(愛媛県産)、砂糖、粉あめ、ぶどう糖、レモン果汁/安定剤(ペクチン:りんご由来)
栄養成分表示(100g当たり)
熱量117kcal たんぱく質0.4g 脂質0.0g 炭水化物29.2g 食塩相当量 0.0g(推定値)
商品名 塩レモン
種類別 ラクトアイス
無脂乳固形分5.7% 乳脂肪分3.7%
原材料名 牛乳(生乳(北海道産))、砂糖、粉あめ、レモン、ぶどう糖、塩/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
栄養成分表示(100g当たり)
熱量156kcal たんぱく質3.0g 脂質3.9g 炭水化物27.0g 食塩相当量0.7g(推定値)
商品名 十勝シングルオリジンジャージーミルク
種類別 アイスミルク
無脂肪固形分8.5% 乳脂肪分4.4%
原材料名 牛乳(国内製造)、砂糖、粉あめ、ぶどう糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
栄養成分表示(100g当たり)
熱量164kcal たんぱく質3.1g 脂質4.4g 炭水化物27.9g 食塩相当量0.08g(推定値)
商品名 パイナップルチーズ
種類別 アイスクリーム
無脂乳固形分8.4% 乳脂肪分12.4%
原材料名 牛乳(生乳(北海道産))、乳製品(乳成分を含む)、クリームチーズ、粉あめ、パイナップル、砂糖、ゴーダチーズ、レモン果汁、ぶどう糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
栄養成分表示(100g当たり)
熱量221kcal たんぱく質4.6g 脂質12.4g 炭水化物23.4g 食塩相当量0.2g(推定値)
この商品は卵・乳・落花生を使用した設備で生産しております。
黒豆がきなこの中でかくれんぼ
黒豆きなこ
HiO ICE CREAMで初めてのきなこフレーバー!2種類のきなこを美瑛ミルクと合わせ、最後に手刻みした北海道産の黒豆を混ぜ合わせています。今回は、焙煎時間が長い濃い茶色のきなこと馴染み深い大豆色のきなこを使用しています。
Point
2種類のきなこをオリジナルブレンド
オリジナルブレンドすることで、香ばしい香りと苦味、そして大豆の甘みを感じられるHiO ICE CREAMらしいフレーバーに仕上がりました。黒豆を刻んで混ぜ合わせることで、きなこの滋味深い風味と黒豆の甘くてしっとりとした食感を両方しっかりとお楽しみいただけます。
シャキシャキ塩レモンでミネラル補給!
塩レモン
夏に食べたい、さっぱりとした酸味が染みる塩レモン。 広島県尾道・瀬戸田町のcitrusfarmsたてみち屋さんのレモンにゲランドの塩を混ぜ合わせました。粗くみじん切りした塩レモンに北海道・十勝の田牧場さんのジャージーミルクに混ぜ合わせ、シャキシャキおいしい塩レモンアイスクリームを作りました。
Point
自由が丘のAtelierで作る特製塩レモン!
塩レモンは、自由が丘の工房HiO ICE CREAM Atelierで手作り。レモンに対して約10%のゲランドの塩を混ぜ合わせ、約30日ほど漬け込みました。自由が丘で作った塩レモンで、夏の体にミネラルチャージ!
しまなみ海道の真ん中で、土を科学する。菅さんのレモン
citrusfarms たてみち屋
菅 秀和
たっぷりの愛情が育んだ「金のミルク」
十勝シングルオリジンジャージーミルク
北海道十勝の田牧場さんのジャージー牛から搾られた牛乳だけで作られたシングルオリジンアイスクリームをお届けいたします。日本で飲まれる牛乳の98%近くが、ホルスタイン種(白と黒の牛)から搾られた牛乳です。「十勝シングルオリジンジャージーミルク」は、残りの2%弱の茶色のジャージー牛から搾られた希少な牛乳を使用しています。
Point
貴重な「金のミルク」のおいしさをアイスクリームにぎゅっと詰め込みました
ジャージー種はホルスタイン種の1/3程度しか乳量が取れないものの、乳脂肪分が高いことが特徴です。その貴重さから「金のミルク」と呼ばれています。牧場から直送いただいた牛乳のおいしさをぎゅっとアイスクリームに詰め込み皆さまにお届けいたします。
健康な牛は健康な草から。健康な草は健康な土から。高田牧場さんのジャージー牛への愛情
十勝高田牧場
代表 高田 泰輔
軽やかで濃いミルクに一目惚れ
美瑛シングルオリジンミルク
北海道・美瑛町の牧場で絞った生乳だけを使用し、シングルオリジンミルクのアイスクリームを作りました。HiO ICE CREAM を代表するフレーバーであり、HiO ICE CREAMで製造している全てのミルク系アイスクリームのベースとなっています。
Point
全国の酪農家を40ヵ所以上訪問させてもらう中で出会った「軽やかなのに濃い」牛乳。
美瑛町の美しく健康な土地の牧場で育った牛のミルクは、『軽やかなのに濃く、しっかり甘み』を感じられます。美瑛町のシングルオリジンミルクの魅力を存分に味わえる、ミルクの味はしっかりあるのに、後味がすっきりして食べても飽きないアイスクリームです。
アイスクリームのベースの牛乳、美瑛で出会った軽やかで濃い牛乳
浦 薫
株式会社ベイリッチランドファーム 代表取締役