商品名 美瑛シングルオリジンミルク
種類別 アイスクリーム
無脂肪固形分8.3% 乳脂肪分13.3%
原材料名 牛乳（国内製造）、乳製品（乳成分を含む）、砂糖、粉あめ、ぶどう糖／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
栄養成分表示（100g当たり）
熱量214kcal たんぱく質3.2g 脂質13.3g 炭水化物21.7g 食塩相当量0.11g（推定値）
商品名 フローラルチョコレート
種類別 アイスクリーム
無脂肪固形分7.5% 乳脂肪分9.2% チョコレート脂肪分6.2%
原材料名 牛乳（国内製造）、乳製品(乳成分を含む)、チョコレート、砂糖、粉あめ、ぶどう糖／乳化剤（大豆由来）、安定剤（増粘多糖類）
栄養成分表示（100g当たり）
熱量258kcal たんぱく質4.0ｇ 脂質15.5ｇ 炭水化物28.2ｇ 食塩相当量0.1ｇ（推定値）
商品名 メロンミルク
種類別 ラクトアイスbr>無脂乳固形分3.0% 乳脂肪分1.9%
原材料名 メロン(茨城県産)、牛乳（生乳（北海道産））、粉あめ、砂糖、ぶどう糖／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
栄養成分表示（100g当たり）
熱量109kcal たんぱく質2.1g 脂質2.1g 炭水化物21g 食塩相当量0.0g（推定値）
商品名 あまくさ晩柑
種類別 氷菓
原材料名 あまくさ晩柑(熊本県産)、砂糖、粉あめ、ぶどう糖、レモン果汁、食物繊維(イヌリン)／安定剤（ペクチン:りんご由来）
栄養成分表示（100g当たり）
熱量127kcal たんぱく質0.3g 脂質0.1g 炭水化物32.9g 食塩相当量0.0g（推定値）
商品名 玄米茶
種類別 アイスクリーム
無脂乳固形分8.9% 乳脂肪分11.2%
原材料名 牛乳（生乳（北海道産））、乳製品（乳成分を含む）、砂糖、粉あめ、ぶどう糖、玄米、煎茶／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
栄養成分表示（100g当たり）
熱量215kcal たんぱく質3.6g 脂質11.3g 炭水化物25.7g 食塩相当量0.1g（推定値）
商品名 みぞれあずき
種類別 氷菓
原材料名 砂糖(国内製造)、粉あめ、かのこ豆(砂糖、大納言小豆、還元水飴)、ぶどう糖、甘露煮豆(煮豆(えんどう豆)、砂糖、還元水飴)、食物繊維(イヌリン)、黒糖／安定剤(増粘多糖類)（大豆を含む）
栄養成分表示（100g当たり）
熱量161kcal たんぱく質0.6g 脂質0.1g 炭水化物40.7g 食塩相当量0.0g（推定値）
商品名 塩レモン
種類別 ラクトアイス
無脂乳固形分5.7% 乳脂肪分3.7%
原材料名 牛乳（生乳（北海道産））、砂糖、粉あめ、レモン、ぶどう糖、塩／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
栄養成分表示（100g当たり）
熱量156kcal たんぱく質3.0g 脂質3.9g 炭水化物27.0g 食塩相当量0.7g（推定値）
商品名 パイナップルチーズ
種類別 アイスクリーム
無脂乳固形分8.4% 乳脂肪分12.4%
原材料名 牛乳（生乳（北海道産））、乳製品（乳成分を含む）、クリームチーズ、粉あめ、パイナップル、砂糖、ゴーダチーズ、レモン果汁、ぶどう糖／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
栄養成分表示（100g当たり）
熱量221kcal たんぱく質4.6g 脂質12.4g 炭水化物23.4g 食塩相当量0.2g（推定値）
この商品は卵・乳・落花生を使用した設備で生産しております。
お米とお茶の優しい舞
玄米茶
自由が丘の工房でアイスクリームのためにブレンドした『玄米茶』をお届けします。静岡県島田市で江戸時代から300年続くお茶農家・佐京園さんの、深いコクを味わえる深蒸し金谷茶『優遊』に、九州のお米を炒り、たっぷり入れました。金谷茶の深いコクとほのかな甘み、そして玄米の香ばしさをふんだんに引き出すようにブレンド。ほっと一息できる玄米茶アイスクリームをご堪能ください。
Point
自由が丘の工房で炒ったお米をたっぷり後入れ。
美瑛ミルクでゆっくりと抽出した玄米茶をフリーザーに入れる前に追加で玄米を入れることで、アイスクリームになっても玄米茶らしい香ばしさが楽しめます。
お茶の葉一枚一枚に向き合い丹精込めて作られた、佐京園さんの「ほっとするお茶」
佐京園
お茶農家
果汁あふれる、太陽のメロン
メロンミルク
日本一のメロンの産地、茨城県鉾田市のメロンの村田さんよりジューシーなメロンを分けていただきました。メロンの村田さんでは、徹底した温度管理と土づくりで我が子のようにひとつひとつのメロンに愛情を込めて「美味しさに感動できるメロン」を育てられています。
Point
メロンとジャージーミルクのマリアージュ
自由が丘の工房でオレンジ色のクインシーメロンしっかり加熱。そこに北海道・十勝の髙田牧場さんの濃いコクを感じるジャージーミルクをあわせ、クインシーメロンのジューシーな甘みをそのまま楽しめる贅沢なアイスクリームに仕上げました。
何よりもメロンを第一に考えて。美味しさに感動する村田さんのメロン
メロンの村田
村田貴洋
シャキシャキ塩レモンでミネラル補給！
塩レモン
夏に食べたい、さっぱりとした酸味が染みる塩レモン。 広島県尾道・瀬戸田町のcitrusfarmsたてみち屋さんのレモンにゲランドの塩を混ぜ合わせました。粗くみじん切りした塩レモンに北海道・十勝の髙田牧場さんのジャージーミルクに混ぜ合わせ、シャキシャキおいしい塩レモンアイスクリームを作りました。
Point
自由が丘のAtelierで作る特製塩レモン！
塩レモンは、自由が丘の工房HiO ICE CREAM Atelierで手作り。レモンに対して約10％のゲランドの塩を混ぜ合わせ、約30日ほど漬け込みました。自由が丘で作った塩レモンで、夏の体にミネラルチャージ！
しまなみ海道の真ん中で、土を科学する。菅さんのレモン
citrusfarms たてみち屋
菅 秀和
心華やぐコロンビアの薫るチョコ
フローラルチョコレート
カカオの配合パーセントの異なるコロンビア産のチョコレート2種類をオリジナルブレンドすることにより、一口食べると華やかなアロマが鼻を抜け、生チョコレートを頬張ったかのような上品な濃厚さを感じられるのに、後味は軽やかで最後の一口までおいしくいただけるアイスクリームに仕上げました。
Point
2種類のコロンビア産チョコレートをオリジナルブレンド
自由が丘の工房で、2種類のコロンビア産チョコレート、美瑛ミルク、砂糖などを合わせ、丁寧に手作りでチョコレートアイスクリームのベースを作っています。2種類のパーセンテージの異なるチョコレートを組み合わせることで、華やかな花のようなアロマを楽しむことができると共に生チョコレートのようななめらかな口どけになるように工夫しています。
軽やかで濃いミルクに一目惚れ
美瑛シングルオリジンミルク
北海道・美瑛町の牧場で絞った生乳だけを使用し、シングルオリジンミルクのアイスクリームを作りました。HiO ICE CREAM を代表するフレーバーであり、HiO ICE CREAMで製造している全てのミルク系アイスクリームのベースとなっています。
Point
全国の酪農家を40ヵ所以上訪問させてもらう中で出会った「軽やかなのに濃い」牛乳。
美瑛町の美しく健康な土地の牧場で育った牛のミルクは、『軽やかなのに濃く、しっかり甘み』を感じられます。美瑛町のシングルオリジンミルクの魅力を存分に味わえる、ミルクの味はしっかりあるのに、後味がすっきりして食べても飽きないアイスクリームです。
アイスクリームのベースの牛乳、美瑛で出会った軽やかで濃い牛乳
浦 薫
株式会社ベイリッチランドファーム 代表取締役