アイス好きにはたまらないシチリア島ブロンテ産のピスタチオと冬の果物みかんのアイスクリーム
Pint Clubは毎月異なるフレーバーのアイスクリームを毎月1回お届けするサブスクリプション（定期購入）サービスです。
2020年最初のPint Club ＆イロドリはイタリア・シチリア島ブロンテ村で仕入れてきた『ピスタチオ』と、日本の冬を代表する果物みかんを使った『みかんミルク』のアイスクリームをお届けします。
ピスタチオ
海を渡ってやってきた、食べるエメラルド
フレッシュな香りと後入れピスタチオのナッツ感が楽しい
シチリア島ブロンテ村のピスタチオは「食べるエメラルド」と呼ばれ、色が鮮やかで香りも高く、世界的にも評価が高いピスタチオの生産地です。ピスタチオ農家のヌーツィオさんのもとを訪れ、譲っていただきました。
ひと粒ずつ皮を剥きローストしてから作ったペーストは、鮮やかなエメラルドグリーンに
ピスタチオアイスは、きな粉のようなザラっと濃厚なところが多いのですが、HiO ICE CREAMのピスタチオアイスはベースの美瑛ミルクがさっぱりとしていて、後入れしたピスタチオのナッツ風味を味わえるアイスクリームに仕上がっています。後入れしたピスタチオは、手作りならではの絶妙な粒の大きさの食感とフレッシュな香りをお楽しみいただけます。
冷凍庫から出してすぐ硬めの状態でピスタチオの甘みを噛みしめながら食べるのもおすすめです！
みかんミルク
湘南の地が育てた、あきさわ園の黄色い宝石
幼い頃から慣れ親しんだ懐かしい味のみかんミルク
冬といえばこたつにみかんでぬくぬくとほっこりしたくなりますが、意外と乾燥するこたつではアイスもあうのでは？と、冬の果物みかんを使ったミルクベースのアイスクリームを作りました。
瀬戸内海と気候が似ている小田原でみかんを栽培される「あきさわ園」さんのみかんは湘南の温かい南風が辺り一帯に流れ込み、斜面に当たる太陽の光を上手に使って栽培されています。
お届けするみかんミルクはHiO ICE CREAMのスタッフで収穫してきたみかんを使って作っています
口に入れた時はミルクの味がふわっと香るけれど、白い薄皮が口の中にいい意味で残り、幼い頃から慣れ親しんだ、みかんの味をやさしく感じられる味に仕上がりました。
＼ミルク追加しませんか？／
2019年12月にBLUE BOTTLE COFFEEさんとヘイズ・バレー・エスプレッソの豆を使ったコーヒーアイスを共同開発し、店頭ではエスプレッソのショットをかけたアフォガードを提供していただきました。
少し濃い目に入れたコーヒーを美瑛シングルオリジンミルクのアイスにかけたらおいしいかも？！とスタッフで試したところ、とっても美味しかったです。
ぜひ温かいドリンク×アイスクリームの組み合わせをご自宅でもお楽しみください。
美瑛シングルオリジンミルクをプラスした3個セットを4000円（送料・税別）でお届けします。
■美瑛ミルク追加ご依頼方法■
お問い合わせフォームより、1月分でアイス追加の旨ご連絡ください。ご変更の締切は、お届け日の6日前を目安とさせていただきます。
タイミングによっては当月分での追加が承れない場合がございますのでご了承ください。
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パイントカップは473ml。
パイントカップはスクープするサイズによって異なりますが、1カップで6〜9スクープが目安です。
