SEASONAL BOX AUTUMN 12個入ミニカップ(95ml)12個入 販売価格5,076円(本体価格:4,700円) 販売を終了しました。 【販売期間:2023年9月1日10時0分〜2023年11月30日23時59分】
![]() カラーバリエーション ![]() ![]() ![]() ![]() 秋限定のアイスクリーム詰合せ。季節限定のシーズナルボックスオータム。![]() EBONY COFFEEさんのコーヒーを使用した『コーヒーラテ』と北海道江別市の宮川農園さんのとうもろこしを使用した『とうもろこしミルク』、北海道産えびすかぼちゃを使用した『パンプキンミルク』、アグベル丸山農園さんの巨峰を使用した『巨峰シャーベット』、姉妹ブランドButtersのクラフトバターサブレを使用した『バターサブレ』そして『美瑛シングルオリジンミルク』をセットにしました。 2023年の締めくくりに「ありがとう」の気持ちを贈りませんか?![]() 2023年もあと少し。お世話になった方への1年間の感謝の気持ちを込めて、ひとつひとつ手作りでつくられたこだわりのアイスクリームを贈りませんか? こちらの商品は季節限定フレーバーが入っているため、予定数量がなくなり次第完売とさせていただきます。 <ANNOUNCEMENT> FLAVORフレーバーについて ![]() ![]() ビター スウィート ラブ ミルク コーヒーラテ Atelier 自由が丘の近くにお店を構える、スペシャルティコーヒー専門店であるEBONY COFFEEさん。コーヒーラテでは、深みのあるコクにクリーンな苦味、そして甘い余韻が特徴の深煎りブレンド「ビター・スウィート・ブレンド」を使用しています。 Point 深みのあるコクにクリーンな苦味、甘い余韻を楽しんで 豆を受け取りに出発する前に美瑛ミルクの温めをスタートし、工房に戻り次第すぐにコーヒーを抽出することで酸化を最小限にとどめ、おいしい状態でアイスクリームを作れるように工夫をしています。コーヒーと美瑛ミルクの奏でるハーモニーをお楽しみください。 ![]() 変化し続けることで普遍的な味を表現する EBONY COFFEEさんの最高の一杯 EBONY COFFEE ![]() ![]() 工房で作る、冷たいコーンポタージュ とうもろこしミルク 北海道江別市にある宮川農園さんの「豊(ゆたか)とうきび」は、自分の子供たちに食べさせたいと思えるモノづくりを大切にして育てられたとうもろこしです。ミネラル豊富な粘土質の土地と昼夜の寒暖差が最大限に甘みを引き出したとうもろこしを育みます。 Point とうもろこしの魅力をぎゅっと詰め込みました 美瑛牛乳にとうもろこしの芯を加えて煮出すことで、とうもろこしの旨味と甘みをしっかりと引き出し、つぶつぶ食感を楽しめるように細かくしたとうもろこしの実を加えました。旬のとうもろこしの魅力をぎゅっと詰め込んだ、まるで冷製コーンポタージュのようなアイスクリームです。 ![]() 自分が食べたいと思うもの、自分の子供たちに食べさせたいと思えるものを届けたい。江別の土と風と宮川さんの贈り物 宮川農園 ![]() ![]() 北海道からこんにちは。ホクホク、えびす南瓜。 パンプキンミルク 鮮やかな濃い黄色をした、ホクホク食感が特徴の北海道産「えびすかぼちゃ」で作ったパンプキンミルク。今年も70年以上の歴史を持つ田中製餡さんのかぼちゃペーストを使用しています。 Point えびすかぼちゃの優しい甘みと重厚感のある舌触り 田中製餡さんでは、産地によって甘みや粘度に個体差があることから、数カ所のえびすかぼちゃを使用してバランスを調整することでおいしいかぼちゃペーストを作られています。田中製餡さんのかぼちゃペーストだからこそ仕立てることのできる、HiO ICE CREAMのパンプキンミルク!えびすかぼちゃの優しい甘みをお楽しみください。 ![]() あんこの技術をかぼちゃに活かす。田中製餡のかぼちゃペースト作り。 田中製餡株式会社
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GIFT BOX カルテット AW 8個入販売価格 3,348円(本体価格:3,100円) |
GIFT BOX カルテット AW 12個入販売価格 4,860円(本体価格:4,500円) |
自分で選べるパイントBOX販売価格 3,024円(本体価格:2,800円) |
丸山農園の宝石、ぶどうの王様
巨峰<シャーベット>
山梨市の「アグベル丸山農園」さんより宝石のように磨きあげられた巨峰を今年も分けていただきました。丸山さんは房を育てるというよりは、ひと粒ひと粒を育てるという考えで栽培されています。手間暇をかけ磨き上げられた巨峰は糖度が高いのが特徴です。
Point
丸山さんの宝石のような巨峰のおいしさをぎゅっと詰め込みました
ぱんぱんに太らせた糖度の高い巨峰の粒を丸ごとミキサーにかけ、皮まで余すとこなく使いシャーベットに仕上げました。まるで巨峰を食べているかのような夏にぴったりのシャーベットをご堪能ください。
『アグリカルチャーに新時代の鐘を鳴らす』アグベル 丸山さんの飽くなき探求心
アグベル株式会社 丸山農園 丸山 桂佑
焦がしバターたっぷりのバターサブレ
バターサブレ
『バターサブレ』は、HiO ICE CREAMのシグネチャーフレーバーである「美瑛シングルオリジンミルク」に、姉妹ブランドButters(バターズ)の人気商品「クラフトバターサブレ」を細かく砕いたものを混ぜ合わせたアイスクリーム。
Point
「焦がしバター」をたっぷりと使用した贅沢なクラフトバターサブレ
クラフトバターサブレは、北海道別海町の生乳をヨーロッパの伝統的な製法であるチャーン生産方式により、じっくりと発酵させて作られたバターを使用しているのが特徴です。軽やかなのに濃い「美瑛シングルオリジンミルク」と贅沢な発酵バターの味わいが楽しめる「クラフトバターサブレ」の魅惑のマリアージュをぜひご賞味ください。
北海道美瑛町の濃いのに軽やかな牛乳
美瑛シングルオリジンミルク
北海道・美瑛町の牧場で絞った生乳だけを使用し、シングルオリジンミルクのアイスクリームを作りました。HiO ICE CREAM を代表するフレーバーであり、HiO ICE CREAMで製造している全てのミルク系アイスクリームのベースとなっています。
Point
全国の酪農家を40ヵ所以上訪問させてもらう中で出会った「軽やかなのに濃い」牛乳。
美瑛町の美しく健康な土地の牧場で育った牛のミルクは、『軽やかなのに濃く、しっかり甘み』を感じられます。美瑛町のシングルオリジンミルクの魅力を存分に味わえる、ミルクの味はしっかりあるのに、後味がすっきりして食べても飽きないアイスクリームです。
アイスクリームのベースの牛乳、美瑛で出会った軽やかで濃い牛乳
浦 薫
株式会社ベイリッチランドファーム 代表取締役
GIFT PACKAGE
ギフト用の梱包について
保冷剤を入れてお届け
ドライアイスほどの保冷効果のあるアイスクリーム用の保冷剤をお入れします。
アイス専用オリジナルBOX
保冷効果のある断熱材が入ったオシャレなギフトボックスでお届けします。
明細は同梱いたしません
金額がわかる明細やパンフレットは一切同封いたしませんので、ご安心ください。
ANNOUNCEMENT
お知らせ
ヤマト運輸 クール宅急便
送料に関する詳細はご利用ガイド「配送・送料」をご確認ください。
商品名 コーヒーラテ
種類別 アイスクリーム
無脂乳固形分6.4% 乳脂肪分15.8%
原材料名 牛乳(生乳(北海道産))、乳製品(乳成分を含む) 、砂糖、粉あめ、ぶどう糖、コーヒー/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
栄養成分表示(1個当たり)
熱量161kcal たんぱく質3.3g 脂質13.5g 炭水化物7.1g 食塩相当量0.1g(推定値)
商品名 とうもろこしミルク
種類別 アイスクリーム
無脂乳固形分7.2% 乳脂肪分9.8%
原材料名 牛乳(国内製造)、乳製品(乳成分を含む)、とうもろこし、砂糖、ぶどう糖、粉あめ/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
栄養成分表示(1個当たり)
熱量161kcal たんぱく質2.4g 脂質8.9g 炭水化物19.9g 食塩相当量0.1g(推定値)
商品名 パンプキンミルク
種類別 アイスミルク
無脂乳固形分8.3 % 乳脂肪分7.4%
原材料名 牛乳(国内製造)、かぼちゃ(北海道産)、乳製品(乳成分を含む)、砂糖、粉あめ、ぶどう糖/安定剤(増粘多糖類)
栄養成分表示(1個当たり)
熱量141kcal たんぱく質2.1g 脂質5.7g 炭水化物20.9g 食塩相当量0.1g(推定値)
商品名 巨峰
種類別 氷菓
原材料名 ぶどう(山梨県産)、砂糖、粉あめ、ぶどう糖、レモン、食物繊維(イヌリン)/安定剤(ペクチン:りんご由来)
栄養成分表示(1個当たり)
熱量117kcal たんぱく質0.3g 脂質0.1g 炭水化物29.2g 食塩相当量0.01g(推定値)
商品名 バターサブレ
種類別 アイスクリーム
無脂乳固形分11.2% 乳脂肪分14.1%
原材料名 牛乳(生乳(北海道産))、乳製品(乳成分を含む)、砂糖、焦がしバターサブレ(小麦粉、バター、砂糖、卵黄(卵を含む)、コーンスターチ、バターミルクパウダー)、粉あめ、ぶどう糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
栄養成分表示(1個当たり)
熱量164kcal たんぱく質2.3g 脂質9.9g 炭水化物17.5g 食塩相当量0.22g(推定値)
商品名 美瑛シングルオリジンミルク
種類別 アイスクリーム
無脂乳固形分8.3% 乳脂肪分13.3%
原材料名 牛乳(生乳(北海道産))、乳製品(乳成分を含む)、砂糖、粉あめ、ぶどう糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
栄養成分表示(1個当たり)
熱量163kcal たんぱく質2.4g 脂質10.1g 炭水化物16.5g 食塩相当量0.09g(推定値)
この商品は卵・乳・落花生を使用した設備で生産しております
株式会社HiOLI 東京都世田谷区奥沢7-4-12
保存方法 要冷凍(−18℃以下)
GIFT FOR EVERY OCCASION
様々な贈り物にご利用いただいております
シーズナル BOX AUTUMN
+送料 5,076円 +送料