HiO ICE CREAM 代表の西尾でございます。

いつもHiO ICE CREAMをご愛顧いただきましてありがとうございます。
HiO ICE CREAMは4月19日で5周年を迎えることができました。

2019年4月に自由が丘の緑道沿いにて小さなアイスクリーム工房として創業しました。その翌年からは、本格化した新型コロナウィルスの影響を大きく受け、特に2020年はロックダウンにより店舗営業ができない時期もありましたが、多くのお客様のご声援を頂戴し大変ありがたいことに少しずつ成長を重ねてまいりました。2024年には日本橋三越本店地下フロアに都内百貨店初となる常設店を出店させて頂ける機会にも恵まれ沢山のお客様に足を運んで頂き、お客様とお会いできる喜びをスタッフ一同で日々感じております。

HiO ICE CREAMは、素材本来の良さを引き出し、特徴的な味・食感を創り出すための手間を惜しまず、生産者そして加工者である私どもの顔が見えるモノづくりを引き続き大切にし、アイスクリームに仕立て皆様にお届けしたいと考えております。

自社運営する自由が丘の工房とオンラインストアからスタートしたHiO ICE CREAMは、日本橋三越本店のお店のほか、「自宅の近くでも手軽に買いたい」といった温かい声に少しずつお応えしていくべく、ナチュラルローソンさんや成城石井さんなどの小売チェーンでの取り扱いを開始させて頂きました。特に人気の定番フレーバーについてはこれから数年かけて、頂いたお声により一層お応えできるよう少しずつ増産体制を整えております。

地に足をつけて、じっくりと、丁寧に。
創業来大切にしてきたモノづくりの価値観を大切に繋ぎつつも、チャレンジングなフレーバーの開発も進めておりますので、今後ともご声援のほど何卒宜しくお願い致します。

HiO ICE CREAM 代表　西尾 修平