GIFT BOX ミルク 10個入

2019.AW Atelier Batch

販売価格4,500円(消費税込:4,860円)

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ABOUT THIS PRODUCT

ギフトに最適!定番ミルク2種のミニカップセット!

大切な人への贈り物に、ご自分へのご褒美にを探されている方にお勧めなのが、Collection BOX ミルクです。ミルク2種の特徴をアイスカップに詰めこみました。ミニカップサイズのアイスクリームが10個入っています。

HiO ICE CREAMのベースとなっている北海道美瑛の牛乳を使った『美瑛シングルオリジンミルク』。口の中でとけるような食感のアイスクリームを作りたい、と探していたのは『軽やかなのに濃い牛乳』。北海道を中心に日本全国の酪農家を40ヵ所以上訪問させてもらう中で出会った牛乳が美瑛の牛乳でした。

牛乳のおいしさをカップに閉じ込める工夫として、低温殺菌でアイスクリームのベースを作っています。最低限の加熱に抑えることで、牛乳の甘味や軽さを感じられるように仕上げました。

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アイスクリームのベースの牛乳、美瑛で出会った軽やかで濃い牛乳

代表取締役 浦 薫
株式会社ベイリッチランドファーム

スモールバッチで丁寧に作っています

日本で飲まれる牛乳の98%近くが、ホルスタイン種から搾られた牛乳です。『十勝シングルオリジンジャージーミルク』は、残り2%弱のジャージー牛から搾られた牛乳を使っています。

ジャージー種はホルスタイン種の1/3程度しか乳量が取れないものの、乳脂肪分がとにかく高い。HiO ICE CREAM のジャージー牛から搾られるアイスは北海道十勝加藤牧場さんの協力のもと、作ることができました。
濃い牛乳の味そのものを楽しんでもらうため、生クリームなどは一切入れず、牧場から直送してもらう牛乳のおいしさをアイスクリームに変えてギュッとカップに閉じ込めました。

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健康な牛は健康な草から。健康な草は健康な土から。高田牧場さんのジャージー牛への愛情

代表 高田 泰輔
十勝高田牧場

雄大な北海道で大切に飼育された牛から搾って作られた2種類のミルクアイスクリーム。食べ比べてお楽しみください!

ANNOUNCEMENT

お知らせ

  • ギフトにもご利用いただけるように、価格のわかる明細を含めずにお届けしておりますのでご安心ください。
内容量
ミニカップ(130ml)10個入り
美瑛シングルオリジンミルク5個、十勝シングルオリジンジャージーミルク5個
配送方法
ヤマト運輸 クール宅急便
お届けまでの日数
ご注文当日を含む5日後から指定が可能です。最短でのお届けをご希望される場合、お届け日指定をせずにご購入ください。
詳細はご利用ガイド「配送・送料」をご確認ください。
食品表示

商品名 美瑛シングルオリジンミルク
種類別 アイスクリーム
無脂乳固形分9.2% 乳脂肪分10.7%
原材料名 牛乳、乳製品(乳成分を含む)、砂糖、粉あめ、ぶどう糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)

栄養成分表示(1個当たり)
熱量237kcal タンパク質3.7g 脂質11.8g 炭水化物28.9g 食塩相当量0.11g

商品名 十勝シングルオリジンジャージーミルク
種類別 アイスミルク
無脂乳固形分8.5% 乳脂肪分4.4%
原材料名 牛乳、砂糖、粉あめ、ぶどう糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)

栄養成分表示(1個当たり)
熱量181kcal タンパク質3.4g 脂質4.8g 炭水化物30.7g 食塩相当量0.09g

製造者
株式会社HiOLI 東京都世田谷区奥沢7-4-12
保存方法
保存方法 要冷凍(−18℃以下)
アレルギー注意
この商品は卵・乳・落花生を使用した設備で生産しております


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