SEASONAL BOX OCTOBER 12個入販売価格4,860円(本体価格:4,500円)
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ABOUT THIS PRODUCT季節のフレーバーが楽しめるミニカップの詰め合わせ！ 毎月登場する季節のフレーバーと定番フレーバーのミニカップを詰め合わせたシーズナルBOX。10月は旬の国産くるみを使った『和くるみ』と心安らぐ『和紅茶ミルク アールグレイ』をお入れしました。 贈り物や、おうち時間のお供に、季節のフレーバーはいかがですか？ ＜ANNOUNCEMENT＞ FLAVORフレーバーについて   ベルガモットが香る、長野園のオトナのアールグレイミルクティ 和紅茶ミルク アールグレイ 紅茶と言えば、インド・スリランカ産が一般的ですが、日本国内でも「和紅茶」が製造されています。抽出した和紅茶を美瑛ミルクと合わせ、ブレンダーにかけ細かくした茶葉を少しだけ混ぜることで、心が安らぐ柔らかいミルクティーアイスクリームに仕上げました。 Point 渋みが少なく柔らかい口当たり。「長野園」の和紅茶 アイスクリームに使用したのは「さしま茶」の産地、茨城県・猿島郡境町の利根川沿いで70年以上茶畑を営む「長野園」さんのアールグレイ。長野園さんでは1本1本が異なった特徴をもつ「在来種」の茶葉を使い、柔らかい渋みと優しい口当たりの和紅茶を作られています。  のびのびと個性豊かに育つ在来種で作る、長野園の和紅茶 茶師 花水 理夫   硬い殻に守られた自然の恵み、香ばしくて甘い信州のくるみ 和くるみ 国内のくるみは9月頃から収穫を迎え、今が旬。私たちが使用したくるみは信州を中心とした国内の農家さんが、収穫から洗浄、そして硬い実を1つずつ割るところまですべて手作業で作ったもの。たくさんの方の手を借りて自由が丘の工房に届きました。秋のくるみの香ばしさと噛めば噛むほど味わえる甘みをお楽しみください。 Point くるみの甘みを引き出すように、美瑛ミルクでコトコト煮出す くるみの香ばしさと甘みを引き出すために、美瑛町のミルクで時間をかけて煮出し、香ばしく煎って細かく砕いたものもアイスクリームに入れ込みました。   江戸時代から続く佐京園の甘さを感じる一番茶 深蒸し金谷茶 静岡県島田市で江戸時代から300年も続くお茶農家、佐京園さんの5月初めの「八十八夜」に摘んだ一番茶葉だけを使用。煎茶の深いコクをミルクに浸してしっかり抽出し、さらに細かく刻んだ茶葉を少しだけ混ぜることでさわやかな香りと甘さを持つアイスクリームに仕上げました。   心華やぐca ca o 鎌倉の薫るチョコ フローラルチョコレート アロマ生チョコレート専門店 MAISON CACAO (旧ca ca o 鎌倉)と何度も試作を重ねて出来上がったのは、まるで生チョコレートを頬張ったかのようなアイスクリームです。コロンビア産のチョコレート2種類を組み合わせ、上品な濃厚さは残しつつ、より生チョコレートを感じられる贅沢なアイスクリームに仕上がりました。 Point 香り豊かなフィノデ・アロマ・カカオを使用 花のようなアロマが感じられるカカオの品種を使用することで、アイスクリームになっても華やかな香りが楽しめます。  コロンビア産の豊かなアロマのカカオに魅せられて。ca ca o鎌倉のチョコレート作り。 石原 紳伍   決め手は藻塩。焦がしキャラメル 塩キャラメル 甘くて少しほろ苦いオトナな焦がしキャラメルはいかがですか？自由が丘の工房で、アイスクリームに合わせて1回1回焦がしキャラメルを作っています。 Point 決め手は海の塩「藻塩」 アクセントにまろやかな藻塩を入れるとあら不思議、焦がしキャラメルの甘みをぎゅっと引きしてました。  自由が丘の工房で手づくり。アイスクリームのためだけに作る「焦がしキャラメル」 パティシエ 金子 真悟   北海道美瑛町の濃いのに軽やかな牛乳 美瑛シングルオリジンミルク HiO ICE CREAMのベースとなっている北海道美瑛の牛乳を使ったミルクアイスクリーム。口の中で溶けるような食感のアイスクリームを作りたい、と探していたのは『軽やかなのに濃い牛乳』。北海道を中心に日本全国の酪農家を40ヵ所以上訪問する中で出会った牛乳が美瑛の牛乳でした。ミルクの味はしっかりあるのに、後味がすっきり。何度食べても飽きの来ない、ミルクアイスクリームです。 Point 美瑛町の『軽やかなのに濃い牛乳』 全国の酪農家を40ヵ所以上訪問させてもらう中で出会った牛乳です。  アイスクリームのベースの牛乳、美瑛で出会った軽やかで濃い牛乳 浦 薫 GIFT PACKAGEギフト用の梱包について
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商品名 美瑛シングルオリジンミルク
種類別 アイスクリーム
無脂乳固形分8.3％ 乳脂肪分13.3％
原材料名 牛乳、乳製品（乳成分を含む）、砂糖、粉あめ、ぶどう糖／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
栄養成分表示（1個当たり）
熱量163kcal たんぱく質2.4ｇ 脂質10.1ｇ 炭水化物16.5ｇ 食塩相当量0.09ｇ （推定値）
商品名 フローラルチョコレート
種類別 アイスクリーム
無脂肪固形分7.5% 乳脂肪分9.2% チョコレート脂肪分6.2%
原材料名 牛乳、乳製品(乳成分を含む)、チョコレート（大豆を含む）、砂糖、粉あめ、ぶどう糖／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
栄養成分表示（1個当たり）
熱量196kcal たんぱく質3.0ｇ 脂質11.7ｇ 炭水化物21.4ｇ 食塩相当量0.08ｇ（推定値）
商品名 深蒸し金谷茶
種類別 アイスクリーム
無脂乳固形分6.8% 乳脂肪分10.9%
原材料名 牛乳、乳製品（乳成分を含む）、砂糖、粉あめ、ぶどう糖、煎茶／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
栄養成分表示（1個当たり）
熱量146kcal たんぱく質2.3ｇ 脂質8.3ｇ 炭水化物16.4ｇ 食塩相当量0.07ｇ （推定値）
商品名 塩キャラメル
種類別 アイスクリーム
無脂肪固形分7.8% 乳脂肪分13.0%
原材料名 牛乳、乳製品（乳成分を含む）、砂糖、粉あめ、ぶどう糖、塩／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
栄養成分表示（1個当たり）
熱量164kcal たんぱく質2.3g 脂質9.9g 炭水化物17.5g 食塩相当量0.22g（推定値）
商品名 和紅茶アールグレイ
種類別 アイスクリーム
無脂乳固形分6.8% 乳脂肪分10.9%
原材料名 牛乳、乳製品（乳成分を含む）、砂糖、粉あめ、ぶどう糖、紅茶（茨城県産）／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、香料
栄養成分表示（1個当たり）
熱量146kcal たんぱく質2.3g 脂質8.3g 炭水化物16.4g 食塩相当量0.07g（推定値）
※香料はアールグレイの茶葉に含まれるものです。
商品名 和くるみ
種類別 アイスクリーム
無脂乳固形分8.4% 乳脂肪分11.9%
原材料名 牛乳、乳製品（乳成分を含む）、砂糖、粉あめ、くるみ（国産）、ぶどう糖 / 乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
栄養成分表示（1個当たり）
熱量198kcal たんぱく質3.1g 脂質12.4g 炭水化物19.3g 食塩相当量0.09g（推定値）
この商品は卵・乳・落花生を使用した設備で生産しております
株式会社HiOLI 東京都世田谷区奥沢7-4-12
保存方法 要冷凍（−18℃以下
シーズナル BOX OCTOBER
＋送料 4,865円 ＋送料